Nada melhor do que saborear churros crocantes e recheados com doce de leite, não é mesmo? Agora você pode preparar essa delícia em casa de forma prática e saudável na air fryer. Aprenda essa receita de Churros de Doce de Leite na Air Fryer irresistível e surpreenda-se com o resultado!
Veja:
Receita de Churros de Doce de Leite na Air Fryer
Ingredientes:
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de farinha de trigo
- Doce de leite (para rechear)
- Açúcar e canela (para polvilhar)
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça a água, o açúcar, a manteiga e o sal até ferver.
- Adicione a farinha de trigo de uma só vez e mexa vigorosamente até formar uma massa lisa e homogênea.
- Transfira a massa para um saco de confeitar com bico em formato de estrela.
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
- Em uma superfície limpa, faça os churros com cerca de 10 cm de comprimento, apertando o saco de confeitar e cortando com uma faca.
- Coloque os churros na cesta da air fryer, deixando espaço entre eles.
- Asse os churros na air fryer por aproximadamente 10 a 12 minutos, ou até ficarem dourados.
- Retire os churros da air fryer e deixe-os esfriarem um pouco.
- Com o auxílio de um saco de confeitar, recheie os churros com doce de leite.
- Polvilhe açúcar e canela sobre os churros recheados.
Dicas para a receita de Churros de Doce de Leite na Air Fryer:
- Se preferir, você pode utilizar outros tipos de recheios, como chocolate derretido, creme de avelã ou doce de leite com coco ralado.
- Não se esqueça de pré-aquecer a air fryer antes de assar os churros para obter uma textura crocante.
- Sirva os churros ainda quentes para garantir a melhor experiência de sabor e textura.
