Se você adora bolo mas não quer usar o forno, a air fryer é uma excelente alternativa. Neste blog post, vamos compartilhar uma receita de bolo feito na air fryer, com dicas para obter um resultado perfeito. Prepare-se para saborear um bolo macio e delicioso!
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- in/2 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Essência de baunilha a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- Adicione o leite, o óleo vegetal, os ovos e a essência de baunilha à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
- Unte uma forma própria para air fryer com óleo vegetal ou manteiga.
- Despeje a massa do bolo na forma untada.
- Coloque a forma na cesta da air fryer e asse o bolo por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- Faça o teste do palito: espete um palito de dente no centro do bolo, e se sair limpo, significa que está pronto.
- Retire o bolo da air fryer e deixe-o esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas para a receita de Bolo na Air Fryer:
- Varie o sabor do bolo adicionando raspas de limão ou laranja à massa, ou até mesmo chocolate em pó.
- Experimente cobrir o bolo com uma ganache de chocolate ou um glacê de sua preferência para deixá-lo ainda mais saboroso.
- Cuidado para não abrir a air fryer durante o processo de cozimento, pois isso pode afetar o crescimento e textura do bolo.
