Os mini-pães de hambúrguer são perfeitos para criar lanches saborosos e personalizados. Com a air fryer, é possível prepará-los de maneira rápida e obter uma textura macia por dentro e crocante por fora. Aprenda como fazer esses deliciosos mini-pães de hambúrguer na air fryer e surpreenda seus convidados!
Veja:
Ingredientes:
- 300g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 100ml de leite morno
- 50g de manteiga derretida
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
- Adicione o ovo, o leite morno e a manteiga derretida na tigela. Misture até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos, ou até que fique macia e elástica.
- Divida a massa em pequenas porções e modele cada uma delas em formato de mini-pão de hambúrguer.
- Coloque os mini-pães na cesta da air fryer, garantindo que fiquem espaçados.
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Insira a cesta na air fryer e cozinhe os mini-pães por aproximadamente 8 a 10 minutos, ou até que fiquem dourados e cozidos por completo.
- Retire da air fryer e deixe esfriar um pouco antes de utilizar.
Dicas para a receita de Mini-Pães de Hambúrguer na Air Fryer:
- Experimente adicionar temperos à massa, como orégano, alecrim ou páprica, para variar o sabor dos mini-pães.
- Após esfriarem, você pode armazenar os mini-pães em um recipiente hermético por até 2 dias, ou congelá-los para uso futuro.
- Sirva os mini-pães de hambúrguer com diferentes tipos de recheios e molhos para criar lanches personalizados.
