Se você é fã de doces, vai adorar esta receita de Bolo no Pote de Leite Ninho! Combinando a cremosidade do leite condensado com o sabor irresistível do leite Ninho, esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião.
Como fazer bolo no pote de leite ninho
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite Ninho em pó
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite Ninho em pó
Para a Cobertura:
- 200g de chocolate branco
- 1/2 lata de creme de leite
- Leite Ninho em pó para decorar
Modo de Preparo:
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma retangular.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo, o leite Ninho em pó e o leite, misturando bem.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó peneirados, e misture até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado e levemente dourado. Deixe esfriar completamente.
- Enquanto o bolo assa, prepare o recheio. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite Ninho em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme espesso e homogêneo. Deixe esfriar.
- Para a cobertura, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas. Misture o creme de leite até obter uma ganache lisa e brilhante.
- Agora vem a parte divertida: montar os potinhos de bolo! Intercale camadas de bolo despedaçado e recheio de leite Ninho, finalizando com a cobertura de ganache de chocolate branco. Não se esqueça de polvilhar leite Ninho em pó por cima para dar um toque especial.
- Leve à geladeira por algumas horas para firmar.
- Prontinho! Agora é só saborear esta delícia geladinha e compartilhar com quem você ama.
Este Bolo no Pote de Leite Ninho vai conquistar o coração de todos os seus convidados! Experimente e se delicie com esta sobremesa irresistível.
