Se você é iniciante na confeitaria e quer impressionar com um bolo irresistível, o bolo chocolatudo é perfeito para você! Neste blog post, vamos ensinar uma receita simples e deliciosa, ideal para quem está começando nesse mundo doce. Com dicas práticas e passo a passo detalhado, você vai se tornar um expert na arte de fazer bolos de chocolate. Vamos lá?
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de água quente
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal.
- Adicione o leite, o óleo vegetal, os ovos e a essência de baunilha à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente a água quente à massa, aos poucos, e continue mexendo até que esteja completamente incorporada.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e decorar a gosto.
Dicas para a receita de Bolo Chocolatudo:
- Peneire os ingredientes secos antes de misturá-los para evitar grumos na massa.
- Utilize uma espátula para incorporar os ingredientes líquidos à massa, fazendo movimentos suaves e circulares.
- Decore o bolo com raspas de chocolate ou açúcar de confeiteiro para um toque final especial.
