Batatas Rústicas na Air Fryer: Receita Prática e Saborosa!

As batatas rústicas são um acompanhamento delicioso e versátil, e fazer essa receita na air fryer torna tudo ainda mais fácil e saudável. Descubra como preparar batatas rústicas crocantes por fora e macias por dentro em poucos passos!

Ingredientes de Batatas Rústicas:

• 4 batatas médias
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• 1/2 colher de chá de páprica
• 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino

Instruções de como fazer Batatas Rústicas:

1. Lave bem as batatas e corte-as em formato de palitos rústicos, mantendo a casca.
2. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o sal, o alho em pó, a páprica e a pimenta-do-reino.
3. Adicione as batatas cortadas à mistura de temperos e certifique-se de que todas estejam bem revestidas.
4. Pré-aqueça sua air fryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
5. Coloque as batatas na cesta da air fryer, evitando sobrepor ou amontoar.
6. Insira a cesta da air fryer na máquina pré-aquecida e ajuste o tempo de cozimento para cerca de 20 a 25 minutos, agitando as batatas na metade do tempo.
7. Verifique se as batatas estão douradas e crocantes. Se necessário, deixe cozinhar por mais alguns minutos.
8. Retire as batatas rústicas da air fryer e tempere com um pouco mais de sal, se preferir.
9. Sirva as batatas quentes, acompanhadas de molho barbecue, maionese temperada ou outro molho de sua preferência.

Dicas para a receita de Batatas Rústicas na Air Fryer:

1. Para obter batatas rústicas mais crocantes, deixe-as de molho em água fria por cerca de 30 minutos antes de temperar e cozinhar na air fryer. Em seguida, seque-as bem com papel toalha antes de temperar.
2. Experimente adicionar ervas frescas, como alecrim, tomilho ou salsa, para dar um toque de frescor às suas batatas rústicas.
3. Lembre-se de não sobrecarregar a cesta da air fryer, deixando espaço suficiente entre as batatas para uma cocção uniforme.
4. Agite as batatas na metade do tempo de cozimento para garantir que fiquem douradas por todos os lados.